工業(yè)用水檢測(cè)項(xiàng)目：微生物：菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母菌、沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、大腸埃希氏菌、副溶血性弧菌、金黃色、溶血性鏈球菌、產(chǎn)氣夾膜梭菌、蠟樣芽孢、單核細(xì)胞李斯特氏菌、軍團(tuán)菌、弧菌、阪崎腸、空腸彎、銅綠假單胞菌、腸球菌等。感官性狀：色度、渾濁度、臭和味、肉眼可見(jiàn)物等。物理指標(biāo)：PH值、電導(dǎo)率、總硬度、溶解性總固體、揮發(fā)酚、陰離子合成洗滌劑等。綜合指標(biāo)：耗氧量、生化需氧量、總有機(jī)碳等。金屬元素：鈹、鉛、鎘、鉻、、鉈、鉀、鈣、鈉、鎂、磷、鐵、、硒、鋅、錫、錳、鈷、鎳、碘、釩等。無(wú)機(jī)非金屬：硫酸鹽、氯化物、氯酸鹽、亞氯酸鹽、氟化物、氮、硫化物、磷酸鹽、硼、氨氮、亞、碘化物、酸鹽等。有機(jī)物：苯、二、苯并芘、雙酚A、甲醛、、一氯二、二氯一、三、四、三、鄰苯二甲酸二（2-已基）酯等
中小企業(yè)污染物質(zhì)的非達(dá)標(biāo)排放：鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)規(guī)模小，技術(shù)水平低，環(huán)保措施不到位，加上設(shè)備簡(jiǎn)陋、資源浪費(fèi)嚴(yán)重，造成污染物排放數(shù)量大、污染治理達(dá)標(biāo)率低。由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)(包括個(gè)體點(diǎn))污染類型復(fù)雜，從城市到農(nóng)村、由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)(包括個(gè)體點(diǎn))污染類型復(fù)雜，從城市到農(nóng)村、由點(diǎn)到面，增加環(huán)境治理難度，加大了非點(diǎn)源污染的負(fù)荷。
水質(zhì)檢測(cè)包括的種類許多，和食品類相關(guān)的較大歸類便是生活飲用水的檢測(cè)。有些人問(wèn)為何要對(duì)生活飲用水開(kāi)展水質(zhì)檢測(cè)？要了解，大家日常生活城市中的飲用水均來(lái)自于國(guó)內(nèi)各地酒景的江河湖海或是地表水，在供入家家戶戶以前都是會(huì)由城市自來(lái)水公司開(kāi)展無(wú)害化處理和消菌，假如某一段供水管道道發(fā)生難題，就會(huì)有也許發(fā)生水質(zhì)環(huán)境污染。水中除開(kāi)高錳酸鹽指數(shù)以外，很有可能就存有的污染物質(zhì)為大顆粒物懸浮固體，病菌，有機(jī)化學(xué)污染物質(zhì)及重金屬元素，對(duì)人會(huì)身心健康導(dǎo)致威協(xié)，許多情況下，大家的病癥，都跟日常食用的水相關(guān)。恰好是由于這樣那樣的不確定因素，因此許多特殊的場(chǎng)地在自來(lái)水以前都是會(huì)開(kāi)展水質(zhì)檢測(cè)。
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